イタリア~ンなあんかけトマト焼きパスタ

イタリア~ンなあんかけトマト焼きパスタの画像

Description

かた焼きそば?いえいえ かたパスタなんです。流水麺を使えば茹でる手間なし!パスタ用トマトソースであんかけにしました。

材料 (2人分)

流水麺パスタ
2人前一袋
流水麺冷たいトマトソース
1袋60g
適量
40g
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    多めのオイルを敷いたフライパンに麺を広げ ヘラで押し付けながら強火にかけ 両面に焦げ目をつけます

  2. 2

    写真

    お皿に乗せます

  3. 3

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    フライパンにトマトソースとトマト缶 解凍した冷凍野菜を加え強火にかけ 表面がふつふつしてきたらトマトあんの完成です

  4. 4

    写真

    「2」の麺の上に 熱々の「3」のトマトあんを回しかけて完成です。お好みでパルメザンチーズを振って下さいね~

  5. 5

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    こちらのトマトソースを使用しました

  6. 6

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    シマダヤさんの流水麺を使いました。

コツ・ポイント

茹でずに使える麺で手間をかけずに出来る麺レシピです。中華ではなくイタリアンのかたパスタです。

このレシピの生い立ち

流水麺を使うパスタ・・・普通のパスタじゃつまらない。。びっくりするような麺料理にしたかったんです。一口食べた主人は「これ?なに?焼きそば?」と麺の正体に気付かなかったようで 会話も弾むレシピになりました
レシピID : 1824270 公開日 : 12/05/23 更新日 : 12/05/23

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