豚巻豆腐の照煮の画像

Description

甘めのタレがごはんに合います。

材料

一丁
150〜200g
☆醤油
50cc
☆酒
50cc
☆みりん
30cc
☆砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水切りした木綿豆腐を、16等分に切る。

  2. 2

    豚肉で巻きます。

  3. 3

    フライパンで焼き目をつけます。

  4. 4

    ☆を混ぜてフライパンに入れ、煮汁が半分くらいになるまで煮ます。

コツ・ポイント

☆がかなり濃い味なので、薄味がお好みの方は醤油と砂糖の量を少なくして下さい。

このレシピの生い立ち

木綿豆腐にはまっています。
レシピID : 1824710 公開日 : 12/05/25 更新日 : 12/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
テラング
大根おろし、小ねぎ、茗荷、シソでさっぱり美味しくいただきました!

薬味たっぷりで美味しそう。作ってくれて、ありがとう~。