豚巻豆腐の照煮
作り方
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1
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水切りした木綿豆腐を、16等分に切る。
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2
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豚肉で巻きます。
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3
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フライパンで焼き目をつけます。
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4
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☆を混ぜてフライパンに入れ、煮汁が半分くらいになるまで煮ます。
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コツ・ポイント
☆がかなり濃い味なので、薄味がお好みの方は醤油と砂糖の量を少なくして下さい。
このレシピの生い立ち
木綿豆腐にはまっています。
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水切りした木綿豆腐を、16等分に切る。
豚肉で巻きます。
フライパンで焼き目をつけます。
☆を混ぜてフライパンに入れ、煮汁が半分くらいになるまで煮ます。