ほうれん草とスパムのスパゲティ
作り方
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1
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タマネギは薄切り、ほうれん草は3cmくらいの長さ、スパムは1cm角のサイコロに切ります。
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2
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スパゲティを茹でて、上げておきます。
茹で時間はスパゲティの袋参照。
後で炒めるので「やや固め」にしておきます。
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3
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①の野菜とスパムをオリーブオイルで炒め、麺を加えて粉末コンソメ・塩・黒胡椒で味付けします。
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4
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出来上がり。
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コツ・ポイント
スパムは「塩分控えめ」と書いてある商品でも十分しょっぱいので、麺を味見して物足りないくらいの塩分でOKです。
このレシピの生い立ち
沖縄出身の母の知人が頻繁にスパムを下さるもので・・・。
慣れればツナ缶と同じ感覚で使えます。
慣れればツナ缶と同じ感覚で使えます。