さっぱり夏みかんサラダの画像

Description

夏みかんのさっぱりした酸味としょっぱい生ハムがぴったり。レタスをあわせて「いよかんフレンチ」でいただきました。

材料

4~5枚
30g
いよかんフレンチ ドレッシング
適量
イタリアンパセリ
飾り用で2本(なくてもOK)
ブラックペッパー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    夏みかんは袋から出して、1個を3つくらいにほぐします。

  3. 3

    レタスはちぎって生ハムは食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    写真

    (2)と(3)を混ぜ合わせて盛り付け、いよかんフレンチドレッシングを回しかけます。

  5. 5

    写真

    大きくすると・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パートのK子さんにもらった夏みかん!
お昼のデザートにみんなで食べたら美味しかったので、
「何かサラダを作りたいなぁ」って雑談してたんだ。
そうしたらR子さんが、「生ハムにあうんじゃない」って提案してくれました。
レシピID : 1825411 公開日 : 12/05/23 更新日 : 14/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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m_k_
和風ドレッシングですが、さっぱり美味しかったです!!
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winter12
夏みかんサラダ…想像つかなかったけどサッパリ美味しかったです♪

これからの季節にピッタリ!グレープフルーツ感覚で使えます。

初れぽ
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saltママ
ドレッシングは、コールスローにしてみました!簡単だけどおいしい(

夏みかんはサラダにピッタリでしょ!グレープフルーツもおすすめ