とろっと美味しい✩豚汁
Ｆ☆みぃ
作り方
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1
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だし汁で根菜類･こんにゃくを煮る。
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2
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根菜類が柔らかくなってきたら、豚肉に片栗粉を薄くまぶして鍋に投入。(お肉同士がくっついてたらお鍋の中でほぐす)
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3
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豚に火が通ったら、葉物類を投入し、味噌を溶く。
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4
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最後に香りづけのごま油をお鍋軽く1周分くらい入れ、ひと混ぜしたら完成。
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コツ・ポイント
ごま油は軽くで良い。(入れすぎるとモタレる)
このレシピの生い立ち
母が教えてくれた技?
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ｆ☆みぃ
