とろっと美味しい✩豚汁の画像

Description

いつもの豚汁作りに2工程追加☆それだけでトロッと香り良い美味しい豚汁に♪

材料

いつもの豚汁の材料(野菜、豚、だし汁etc.)
適宜
適宜
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    だし汁で根菜類・こんにゃくを煮る。

  2. 2

    根菜類が柔らかくなってきたら、豚肉に片栗粉を薄くまぶして鍋に投入。(お肉同士がくっついてたらお鍋の中でほぐす)

  3. 3

    豚に火が通ったら、葉物類を投入し、味噌を溶く。

  4. 4

    最後に香りづけのごま油をお鍋軽く1周分くらい入れ、ひと混ぜしたら完成。

コツ・ポイント

ごま油は軽くで良い。(入れすぎるとモタレる)

このレシピの生い立ち

母が教えてくれた技?
レシピID : 1825961 公開日 : 12/06/20 更新日 : 12/06/20

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