残りご飯のフライパン焼きおにぎり★
オトボケちゃん
作り方
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1
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残りご飯全体に塩をふりかるく混ぜる。おにぎり型を使いおにぎりをしっかりにぎる
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2
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フライパンに油をしき、おにぎりを焼く。片面にうっすら焼き目がついたら裏返す。
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3
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裏面にも焼き目がついたら、横面にも焼き目をつけ、全体に焼き目をつける。
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4
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小さいお皿にしょうゆをたらし、ハケでしょうゆをぬってさらに焼く。
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5
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こんがりしょうゆが染みておいしそうなお焦げがついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
訂）しょうゆをつけますが、思ったより味が薄いので、先に塩味をつけると味がしっかりつきます。
焼き目を全体につけてからしょうゆをぬること。ご飯が崩れにくくなります。
焼き目を全体につけてからしょうゆをぬること。ご飯が崩れにくくなります。
このレシピの生い立ち
冷食の焼きおにぎりもおいしいけど、たまには作ってみようと思って・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
