カマンベールの肉巻きフライ
作り方
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1
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カマンベールチーズを6等分し、大葉で巻き、さらに豚肉で巻く。
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2
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水で溶いた天ぷら粉にくぐらせてから、パン粉を付ける。
(もちろん、小麦粉→溶き卵→パン粉の工程でもOK)
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3
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キツネ色に揚げる。
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コツ・ポイント
チーズの塩気で味付けは十分ですが、お肉が厚い時などは塩コショウを!
このレシピの生い立ち
ワインを持参で晩酌に来てくれる主人の友達に、おもてなしの一品♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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