筍酒粕グラタン
作り方
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1
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筍は1cm角位に切り、ベーコンも1cm幅くらいに切っておく。
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2
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フライパンにバターを入れ①とネギを炒める。
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3
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火が入ったら●印の調味料を入れて味付けをする。
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4
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耐熱皿に取り分けてパン粉とパセリを振り200℃のオーブンで10分焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
瀬戸口しおりさんが「今日の料理」で紹介していた酒粕ホワイトソースを参考にしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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