残ったおでんで*リメイク！五目おこわ
ぐるぐるる
作り方
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1
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余ったおでんの具（卵以外・こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、大根などが良い）を細かく刻む。
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2
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あれば椎茸、人参など冷蔵庫の半端野菜を細かく刻む。
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3
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もち米と米を洗って炊飯器にセットし、おでんの残り汁＋水を加え、１．５合分の水分量に合せる。
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4
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１．２で刻んだ具を乗せてｽｲｯﾁｵﾝ！ハイ完成♪
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コツ・ポイント
汁も捨てないで使ってね＾＾足りない分は水で調節。味が薄ければ鰹節やゴマでゴマかす・・・なんて。
このレシピの生い立ち
余ったおでん。いつもは炊き込みご飯にしてたけど、もち米でおこわにしたら・・・美味しい～！！
ぐるぐるる
