巻き巻き*冷や麦♪
Description
巻いて♪巻いて♪巻くだけで豪華に♪お弁当やおもてなしにも大好評☆
材料
(3)
作り方
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1
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たっぷりのお湯を沸騰させ、パッケージの作り方通り茹でて水に取り出し、もみあらいします。
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2
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もみあらいした麺をざるにあげて、菜箸で麺をつまんで垂れ下がった麺を箸にグルグル巻きつけます。
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3
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巻きつけた麺を器の上で一気にスライドして外します。そしてまた、つまんで巻き付けて外すの繰り返しです。
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4
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お好みのめんつゆと薬味でお召し上がりください♪
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5
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薬味ならレシピID:1577010の材料に出てくる*4種薬味も美味しいですよ。お試しくださいね♪
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コツ・ポイント
少し大きめな一口大くらいにすると食べやすいですよ。食べる時、崩れないで取れるから、お子ちゃまにも最適です。
このレシピの生い立ち
お弁当に冷や麦を入れたくて、ひと口ごとに巻いていれたら、取り出しやすい上に食べやすいんです♪