肉厚しいたけdeひき肉詰め♪
Description
肉厚のしいたけをゲットしたら作ってみよう！
アコロイド
材料
10個くらい
150ｇ
1/2
2個分
◆塩こしょう
少々
◆しょうが汁
少々（チューブでOK）
めんつゆ
大さじ1
適量
作り方
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1
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しいたけのイシヅキをきれいに取る
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2
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合いびき肉に◆を加えてよくこねる
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3
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しいたけの内側に片栗粉をしっかりつけて、②で作ったタネを丸め、しいたけにグッと押し付けてくっつける
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4
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フタをしてフライパンで肉側からじっくり5分くらい蒸し焼きにする
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5
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裏返してしいたけ側を2分くらい焼いたら、再度肉側を下にしてめんつゆをちょっぴりかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
肉厚のしいたけで作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
よくつくる簡単レシピだけど覚書です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
(
)
アコロイド
