笹かま裏返して肉詰め
Description
笹かま食べて復興支援！頑張ろう東北
sankichism
作り方
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1
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粗挽き肉と細かく刻んだレンコンを混ぜる。と、同時にごま油、塩、オイスターソースも同じく混ぜるて味付る
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2
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笹かまに端から包丁を入れて、分離しないようにきれいにカット。
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3
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笹かまをひっくり返す。写真のように。ちょうど真ん中がくぼんで器のようになります。
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4
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事前に混ぜた挽肉＋レンコン＋味付グッズを笹かまの器に盛る。今回は大葉を敷いてみました
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5
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オーブンレンジで２５０℃、１５分くらいで焼きます。
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6
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で、出来上がり。
ポン酢で食べたら美味しかったです。
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コツ・ポイント
笹かまをうまく裏返して器をきれいに作りましょう
このレシピの生い立ち
ジョギングしながら笹かまとの事を考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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