鶏もも肉と三つ葉の超シンプルソテー

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Description

ノンオイル!鶏から出る旨い油だけで炒め合わせます。味付け最低限。でも好きな素材なら美味なのです。

材料 (1人分)

50~70g
半束~
ポン酢、柚子胡椒
好みで

作り方

  1. 1

    三つ葉は葉っぱ部分を2~3枚残して肉と一緒に鍋へ入れ弱火にかけます。

  2. 2

    弱火3~5分くらいで肉に火が通ったら、ポン酢大さじ1位、もしくは柚子胡椒耳かき1杯ほど入れてひと混ぜ。

  3. 3

    器に盛り付けて、取りおいた葉っぱを飾って完成!

コツ・ポイント

弱火で鶏の油をしっかり引き出します。

このレシピの生い立ち

好きなものを組み合わせて。だからこそ調味料ほとんど使わなくても美味しい^^
レシピID : 1830756 公開日 : 12/05/28 更新日 : 12/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ひぃちゃんひー
簡単に美味しくできました!
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ぴろりーぬ☆
柚子胡椒が好きなので多めに入れましたがとても美味しかったです
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ミロ178
写真下手ですみません。 味はさっぱりしてておいしかったです♡

三つ葉たっぷりで美味しそうです♪つくれぽ感謝☆

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∞くぅ∞
胸肉ですが美味しかったです♪ごちそうさまでした(*^^*)

三つ葉たっぷりでおいしそう!胸肉ヘルシーですね☆つくれぽ感謝