ミキサーでかぼちゃのチーズケーキ
Description
かぼちゃもチーズも濃厚で、まるでかぼちゃやチーズをそのまま食べてるみたいで、とても美味しいです。
あーちゃん124
材料
（21㎝丸型1台分）
★ビスケット(森永マリー)
80ｇ
★バター(ケーキ用マーガリンでも)
40ｇ
♥クリームチーズ
200ｇ
♥砂糖(上白糖)
60～70ｇ
♥卵
2個
♥薄力粉
20ｇ
♥かぼちゃ(正味)
400ｇ
♥生クリーム
200cc
♥バニラエッセンス(あれば)
適量
作り方
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1
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ビスケットを袋に入れ、めん棒で細かく砕き、溶かしバターを入れ、しっとりするまで混ぜる。 (FPでもOK)
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2
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型にクッキングシートをしき、砕いたビスケットを押し付ける様に均等にしく。
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3
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かぼちゃの種と皮を取り除き、適当な大きさに切り、レンジでやわらかくなるまでチン。
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4
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ミキサーに♥を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
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5
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5を型に流し込み160度のオーブンで30分焼き、しっかり冷やし、型から外す。
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6
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ボトムのクッキーから作ってみてもいいですよ＾＾
レシピID :240449
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11
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コツ・ポイント
チーズケーキは完全に冷やしてからカットしてください。じゃないと形が崩れたりします。※今まで作ってきた写真をつないだので、少し違和感ありますが、気にしないでください＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃと大好きなクリームチーズで最高に美味しいチーズケーキを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
あーちゃん124
