明太子と桜えびの和えうどん
ゆっぴーゆっぴー
作り方
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1
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フライパンに水（分量外）100ｃｃ沸騰させてゆでうどんをいれて手早くほぐす
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2
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うどんがほぐれたらほぐした明太子・桜えび・だしをいれて混ぜ合わせる
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3
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水分が完全になくなる前に火を止めてお皿に盛りつける
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4
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仕上げにねぎ・韓国のりをのせて完成
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コツ・ポイント
水分が完全になくなってしまうとあとは麺がくっついてしまうので少し残る程度がベスト！
このレシピの生い立ち
ノンオイルでできるので焼くではなく和え麺でヘルシーに！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆっぴーゆっぴー
