塩麹の佃煮風。と噂のやつ。

コツないです。混ぜるだけですから。

「青空レストラン」では、卵かけご飯に、しょうゆの代わりに使ってました。試してみたら…めちゃウマ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!でした。
おにぎりもうまい。