なんちゃってプチ肉まん
作り方
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1
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食パンをフープロかおろし金でパン粉にする。市販のパン粉より食パンからつくるパン粉の方がいいんです。
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2
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パン粉に量を見ながら牛乳をくわえ、一まとまりに。
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3
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2をラップの上で円く平たく伸ばす。穴があかないように注意!
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4
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あんを乗せて包む。四辺を折りあげるようにしてからラップで口の部分をきゅっとしめると、ラップのシワでそれっぽくwww
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5
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シリコンスチーマーにすこし水をはり、浅く切った牛乳パックにラップを敷いて肉まんを入れてフタをしてレンジへ。
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6
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生でも食べられるものなら1分、今回のあんは生の合挽き肉なので5分あたためます。我が家のレンジは500w
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7
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出来上がりです!牛乳パックを持って取り出してください。超熱いから!
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コツ・ポイント
包める量は食パン半分のパン粉なら大さじ1杯からすこし溢れるくらいの量かと。
このレシピの生い立ち
前日の夜、ハンバーグを作った際に残ったフープロパン粉が余ったので牛乳でまとめてパンに再生したろうと目論んでアレンジ。独り暮らしの貧乏生活のおやつにぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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