魚のおかず☆しめ鯖のみぞれがけ
Description
手作りしたしめ鯖に、大根おろしを乗せてサッパリとした、サラダ風のおかずにしました。市販のしめ鯖でも作れます
☆すいか☆
材料
（２~３人分）
作り方
-
-
1
-
しめ鯖を作り１．５cm幅に切る。大根はすりおろす
-
-
-
2
-
きゅうりと生姜は千切りにし、少々の塩を振りまぜ合わせ、出た水気を切る
-
-
-
3
-
皿に②を入れ、しめ鯖とつけ汁ごとのせ大根おろしをかける
-
-
-
4
-
６月１日の夕飯日記は☆お魚とお野菜中心の献立全６品（全レシピＵＰしています）
-
コツ・ポイント
市販のしめ鯖をお使いになる場合は、しめ鯖のつけ汁がないものがあります。その時は、食卓でポン酢をかけて下さい
このレシピの生い立ち
作ったしめ鯖が、半身分残っていたので、作りました
(
)
☆すいか☆
