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Description

冷蔵庫に高菜漬けが余っていませんか?簡単にできる休日のお昼ご飯のメニューとしてどうぞ!

材料

<高菜炒め>
 高菜漬け
 炒め用油
 砂糖
 醤油
 みりん
 ごま油
 炒りゴマ
 
1個
パセリ(飾り用)
ご飯

作り方

  1. 1

    高菜炒めの材料で甘辛く高菜をいためる。ゴマ油は香り付けなのであまりたくさん入れると脂っこくなりますので注意してください

  2. 2

    フライパンに油をひき玉ねぎを炒める。色よく炒めたら塩コショウをし、ご飯と高菜を加え、むら無く炒める。

  3. 3

    器に盛り、パセリを飾る。

コツ・ポイント

玉ねぎは無かったら入れなくてもいいのですが、やはり入れると甘みが出て美味しいです~♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 183768 公開日 : 05/02/20 更新日 : 05/02/20

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