我が家流♪ホタテソテー
Description
ホタテ貝柱を～キノコとバターで簡単ソテー
ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ
ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ
えみしろくん
材料
作り方
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1
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ホタテ貝柱に酒をまんべんなくかける。
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2
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テフロン加工のフライパンにホタテ貝柱をのせて、中火にかける。
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3
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片面を軽くソテーしたら、ヒックリ返し、塩コショウをして、両面を軽くソテーする。
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4
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きのこ類（今回はシメジ）を上にのせ、バターを加えて、蓋をして～３・４分加熱する。
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5
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キノコ類がシンナリしたら、塩・胡椒をして味を調える（味見して！）。焼き汁が少なくなったら完成です。
(*ﾟｰﾟ*)
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6
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お皿に取って～熱々を召し上がれ～
( *^-^)ρ(^0^* )
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7
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おつまみに～最高です！！
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コツ・ポイント
ささっと炒めて～簡単ソテー
火加減に注意してください。
火加減に注意してください。
このレシピの生い立ち
おつまみの一品に～
白ご飯にもGOODです♪d(´▽｀)b♪
白ご飯にもGOODです♪d(´▽｀)b♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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えみしろくん
