簡単★ナスとジャガイモのミートグラタン♪
Description
市販のミートソースでとっても手軽♪
男子・子供喜ぶ味ですよ♪
男子・子供喜ぶ味ですよ♪
材料
(3人分)
作り方
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1
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ナス、ジャガイモ8ミリ位に輪切りし、レンジでそれぞれ柔らかくします
(ナスはクタクタにならないようにして下さい)
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2
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ブロッコリーは固めに茹でます
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3
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ナス、ジャガイモを交互にならべ、
間にチーズを挟みます。飾りのブロッコリーを乗せる。ミートソースをかけます。
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4
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オーブンで焼く(グラタンと同様に)
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コツ・ポイント
オーブンだと時間ない時は、私はレンジで温めてトースターで焦げ目付けたりします。 ジャガイモは皮剥いてもイイですよ
このレシピの生い立ち
母が小さい時からよく作ってくれました。我が家の定番です