懐かしいラーメン屋みたいなチャーハン

懐かしいラーメン屋みたいなチャーハンの画像

Description

焼き豚、なるとで中華ラーメン屋チャーハン

材料

1,5合
2個
なると
1/2本
焼豚
1/3個
塩胡椒
少々
ウエイパァー
大1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ネギ、なると、焼豚を細かく切ります。ご飯に卵を割り絡めます。

  2. 2

    フライパンにごま油を引きネギ、なると、焼き豚を軽く炒めご飯を入れます。

  3. 3

    塩胡椒とウエイパーを入れ混ぜて☆出来上がり☆

コツ・ポイント

ご飯に卵を混ぜておくことで均等に混ざり黄金チャーハンになります。
火は強火で手際よくやってください。 なると、焼豚が好きな方はもっと入れても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

有名なラーメン屋のチャーハンではなく昔によくある個人店のチャーハンが好きで家で出来ないかといろいろ試して出来ました♪ なるとと焼豚で良いダシが出ます。
レシピID : 1840675 公開日 : 12/06/06 更新日 : 12/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
メロメロメロンパンダ
子供との昼食に作りました。美味しかったです♪ご馳走様でした。

すごくきれいで美味しそうですね☆レポありがとうです♪

写真
あたた@のりちゃん
パラパラチャーハンで凄く美味しかったです!!

美味しく出来て良かったです☆れぽThank you♪

初れぽ
写真
maki_yui
懐かしいラーメン屋さんのチャーハンでした(^^)おいしかった~☆

おじちゃんおばちゃんがいるラーメン屋さんって感じですよね☆