梅紫蘇ツナ昆布 おろしぶっかけごはん
ミッキーアン
作り方
-
-
1
-
大きめの茶碗にごはんを盛る。
-
-
-
2
-
油をきったツナを乗せて大根おろしをたっぷりと乗せる（汁も切らずに利用します）。
-
-
-
3
-
解凍してさやから外した枝豆を散らす。
-
-
-
4
-
塩昆布を乗せて砕いた胡桃と手でちぎった大葉を散らして梅干しを乗せる。今回種をのぞきましたがそのまま乗せても結構です。
-
-
-
5
-
冷水をたっぷりと注いでお好みで一味等ふって完成です。
お水の量により塩昆布・塩で味を調整して下さい。
-
-
-
6
-
今回こちらの商品を使用しています。
-
コツ・ポイント
温かいご飯を使う場合は冷水で洗って冷やしていただくといいと思います。
あったかご飯＋温かいお茶（お湯）で作っていただいても結構です♡
大葉はねぎや三つ葉でも結構です。
あったかご飯＋温かいお茶（お湯）で作っていただいても結構です♡
大葉はねぎや三つ葉でも結構です。
このレシピの生い立ち
ローソンセレクト「紀州産南高梅干」とツナ、大根おろし、塩昆布等をご飯に乗せて冷水をたっぷり注いでいただくぶっかけご飯を作りました。
ミッキーアン
