ぺペロンチーノオイルの画像

Description

野菜炒めやパスタ、パンの生地にも使えます。

材料 (290ccビン 1つ)

にんにく
3片
とうがらし
3本
ピュアオイル
250cc

作り方

  1. 1

    フライパンにピュアオイルを入れ温めます。スライスしたにんにく、トウガラシを房ごと入れ、ほんのり色付いてきたら完成です。

コツ・ポイント

特にないですが長く保存する場合は冷蔵庫で保存して下さい。

このレシピの生い立ち

以前何かの本で見たものなのですが分量を覚えていなかったので
持っていたビンに合わせて作りました!
レシピID : 1841493 公開日 : 12/06/08 更新日 : 15/09/01

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