辛い割きイカのおかず2
作り方
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1
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さきイカを食べやすい長さにします。
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2
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しょう油とごま油を全体にかかるようにかけて、簡単に混ぜます。
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3
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水あめとコチュジャンを混ぜておきます。
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4
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さきイカにコチュジャンをもみ込みます。
ごまをかけて完成です。
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コツ・ポイント
さきにしょう油を染み込ませることで、コチュジャンがよく染み込みます。
このレシピの生い立ち
もう一つの「割きイカのおかず」をバージョンアップ‼
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