ミンチでカルボナーラ風
流
作り方
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1
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2
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サラダオイルでひき肉を炒め
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3
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塩ゆでした枝豆も加え
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4
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5
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塩とブラックペッパーで調味
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6
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卵黄と生クリームに塩を加えて混ぜ
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7
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8
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ゆでたてのパスタをからめ
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9
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10
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炒めたひき肉枝豆を混ぜ
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11
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12
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13
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完成
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コツ・ポイント
ひき肉はお好みですが強火でカリッカリにするか
中火で炒めすぎないソフトタイプと・・・・お好みで！
中火で炒めすぎないソフトタイプと・・・・お好みで！
このレシピの生い立ち
ベーコンの代わりに・・・・
ひき肉で作ってみた
ひき肉で作ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
流
