お手軽☆蕎麦稲荷の画像

Description

お手軽でも豪華に見えるかもな一品です。

材料

うどん・そばの乾麺
1束ずつ
めんつゆ
大さじ4
稲荷揚げ
10枚くらい
10枚くらい
おこのみで
○梅干し
おこのみで
おこのみで
○わさび
おこのみで

作り方

  1. 1

    稲荷揚げは自分で煮ても買ってきても。今回は半分に切って、袋を開いた状態でスタンバイ。

  2. 2

    うどん、そばをそれぞれ茹でて、冷水でしめる。それぞれ水気を切り、めんつゆを絡めておく。

  3. 3

    1の稲荷揚げに2のうどんとそばを別々に詰める。上にシソ、○の材料をおこのみでトッピングする。

コツ・ポイント

九州の稲荷揚げは少し小さい気がします。
関東に居た時のほうがもう少しいっぱい麺が入ったような・・・。
少し少なめに詰めたほうが食べやすいです。

このレシピの生い立ち

ローソンのモニターで
レシピID : 1843324 公開日 : 12/06/08 更新日 : 12/06/08

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