ナスとウインナーのナポリタンの画像

Description

たまにはがっつりナポリタンもいいですよね!レシピにはトマトが入ってませんが、トマトをプラスしても良い感じです♡(*^^)

材料 (2人分)

パスタ
1本
にんにく
2かけ
オリーブオイル(サラダ油でも)
大さじ2
ケチャップ
好きなだけ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    パスタを湯でます。

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    茄子とにんにくを切ります。茄子は食べやすい大きさに。

  3. 3

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    ウインナーも切ります。

  4. 4

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    茄子、にんにく、ウインナーを炒めます。茄子は油をたくさん吸うのでオリーブオイルは多めに入れます。

  5. 5

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    パスタは茹で上がったらパスタのみでフライパンに移し、オリーブオイルで炒めます。塩、こしょうを振り、ケチャップを入れます。

  6. 6

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    炒めた茄子やウインナーとパスタを絡めて出来上がりです!!簡単でおいしいですよ(^u^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

手抜きした夕飯を...と思って作ったのがこのナポリタンでした。でも家族みんな喜んで食べてたのでたまに作ります(^^♪
レシピID : 1843765 公開日 : 12/06/08 更新日 : 12/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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猫のミイヤ
食材がちょうど揃ってました♪少ない調味料で手軽に美味しく出来ました。懐かし味レシピに感謝!レシピのイラストが珍しく素敵ですね^^
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しばたなおみ
すっごく簡単でした‼️イラストが可愛くてすごく好き♡
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そらとはる:D:D
トマトとピーマンもプラスで♪美味でした☆イラスト癒されますね~

ありがとうございます!久々にログインして2年ぶり!

初れぽ
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[しゃんぺ]
おいしかったです!!!簡単だったのでまた作ります!!( ´艸`)

ありがとうございます。ぜひぜひまた作ってくださいね!