ポンデリング風もっちりドーナツ☆
CHICCHI14
作り方
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1
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ビニール袋に、きな粉、砂糖、塩ひとつまみを入れフリフリしておく。
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2
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ボウルにドーナツのたねを全部入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ混ぜ！
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3
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160〜170℃の低めに熱した揚げ油に、ドーナツのたねをうまくスプーンで形をつくり揚げる。
※火傷に注意！
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4
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たまに転がしてあげて、全体色を付ける。こんがりいい色になったら、取り出す。
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5
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きな粉の袋の中にドーナツを入れ、良くフリフリ。
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6
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出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
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コツ・ポイント
揚げると、1.5倍位に膨らむのですこし小さめに形成するといいです！
あまり大きいと、中までなかなか火が通らず焦げたり、生になってしまう事もあるので、注意！
味付けは、粉砂糖や、チョコなどお好みなものに変えて楽しんで下さい☆
あまり大きいと、中までなかなか火が通らず焦げたり、生になってしまう事もあるので、注意！
味付けは、粉砂糖や、チョコなどお好みなものに変えて楽しんで下さい☆
このレシピの生い立ち
ミスドの前を通ったら、子供たちが食べたぁ～いと言ったので、一緒に手作りしました( ´ ▽ ` )ﾉ
CHICCHI14
