ピクルス液
Description
あたし好みのピクルスです☆
はらぺこあっちゃん
材料
（瓶1個分）
白ワイン
140cc
お酢
140cc
お砂糖
山盛り大さじ2
ハーブソルト
小さじ2弱
にんにく
1かけ
ブラックペッパー(粒)
小さじ1
赤唐辛子
1さや
タイム
適量
ローリエ
1まい
作り方
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1
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にんにくは潰し,赤唐辛子は種を取っておく。
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2
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白ワインを耐熱容器に入れてレンジで2分くらい温めアルコールを飛ばす。
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3
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その他の材料を全部混ぜる。
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コツ・ポイント
野菜は何でもおっけ-☆
きゅうり,セロリ,大根,人参。。。
カリフラワーで作ると美味しいです*´艸`
きゅうり,セロリ,大根,人参。。。
カリフラワーで作ると美味しいです*´艸`
このレシピの生い立ち
ピクルス大好きで,よくガーキンズを買ってたけど作った方が安いかも。。。?
瓶は再利用です♪
瓶は再利用です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
