ピーマンとじゃこのきんぴら

ピーマンとじゃこのきんぴら

Description

「きのう何食べた?」で紹介されてた一品です。ピーマンの苦味も押さえられ、お弁当にも便利♪

材料

ピーマン
一袋(5~6個)
じゃこ
小さめ1パック
適量
適量
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンの種をとり、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、じゃこをカリカリに炒める。

  3. 3

    ピーマンを入れ、炒める。

  4. 4

    みりんとめんつゆで味付けをし、最後に醤油を少し加える。

コツ・ポイント

甘すぎず濃いめの味付けにするために、醤油を追加しています。

このレシピの生い立ち

簡単そうなので作ってみたところ、はまりました(笑)
レシピID : 1845323 公開日 : 12/06/10 更新日 : 12/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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2020年9月10日

じゃこ様にぴょんぴょん跳ねまくられw粒山椒入れても美味!39です

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2013年8月11日

美味しくってピーマンがたっぷり食べられます!また作ります。

ピーマンの消費に、是非!

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2013年6月1日

甘いじゃことピーマンの歯ごたえが最高でした!御飯に合う!

んっふー

常備菜として、また作ってみてください☆

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2012年11月6日

リピ♪めんつゆ入れ過ぎて辛くなった(TT)また作ります!

残念(^_^;)でもリピしてくれてるようで嬉しいです♪

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