圧力鍋で簡単♪大根と挽き肉の煮物
mmchopin
作り方
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材料を鍋に入れ炒める。蓋をして加圧する。加圧時間は４分。その後、自然冷却で完成。
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コツ・ポイント
調味料に材料を浸すと味もしみて美味しいです。好みで仕上げに、水とき片栗粉でとろみをつけても良いと思います。
このレシピの生い立ち
大根と挽き肉しか冷蔵庫になくてうまれた苦肉のレシピです。圧力鍋で、柔らかく好評でした。
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