お弁当のおかずにもぅ一品
四人のままｍａｍａ
作り方
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1
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サツマイモを蒸し器かレンジで蒸して、皮をむいてマッシュします。
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2
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マッシュしたサツマイモに、ノンオイルの胡麻ドレッシングを混ぜれば出来あがりです。
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コツ・ポイント
サツマイモの甘味が強い方がよければ、ドレッシングは少なめ。
かなりおかず系のサラダにしたい場合はドレッシング多めがいいです。
かなりおかず系のサラダにしたい場合はドレッシング多めがいいです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きなサツマイモで、ご飯に合うサラダ、冷えてもおかずになるサラダが作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
