適当ハマスディップ(豆腐いり)
作り方
コツ・ポイント
FPにいれるだけなのでコツはなんにもありません。。。 たべちゃったので写真がなくてすみません。。。タヒニソースと違い、ごまなのでつぶつぶが楽しめます。
このレシピの生い立ち
Joy of Cookingを参考に、ニンニク抜き、タヒニの代わりにいりごまで作ったのですが、しっとり感に欠けていたので、あまっていた木綿豆腐(トレジョのFirmというピンクのパッケージのお豆腐)を入れてみたらぴったり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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