うめ~!ゴマ味噌さん
Description
ご飯に、そばやうどんに、冷奴にと、
作っておくと色々使える梅ゴマ味噌です。
作っておくと色々使える梅ゴマ味噌です。
材料
作り方
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1
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まな板に材料全てをのせて、包丁で細かくする。
(練り梅状態に)
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2
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いつもの冷やし蕎麦にのせてみました。
途中混ぜて食べると味が変わってさっぱりいただけますよ。
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3
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冷奴にのせてみました。
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コツ・ポイント
味噌の量はお好みで代えてみてください。
今回は「赤みそ」を使用しました。
今回は「赤みそ」を使用しました。
このレシピの生い立ち
ご飯やそばやうどん、冷奴もしくはパンに塗ってもおいしくさっぱりいただけるものが欲しくて考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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