イカげそ唐揚げ 簡単ﾚｼﾋﾟ
ペンビア
作り方
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1
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イカを切る
酒を入れて
レンジ1分加熱
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2
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調味料★を
全部入れて
冷蔵庫で
30分以上
浸けておく
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3
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ビニール袋に
片栗粉,小麦粉
イカのつけ汁ごと
入れて衣を作る
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4
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さっと揚げたら
完成♪
※少量の油でも
揚げられますよ♪
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コツ・ポイント
ﾚｼﾋﾟ一番の時
レンジで軽く加熱するのは
イカを揚げると
爆発するときが
あるので、イカを少し
熱を加えとくと揚げたとき
爆発しにくくなるためです♪
イカの味付けは少し濃くしとくと
美味しいですよ(^○^)
レンジで軽く加熱するのは
イカを揚げると
爆発するときが
あるので、イカを少し
熱を加えとくと揚げたとき
爆発しにくくなるためです♪
イカの味付けは少し濃くしとくと
美味しいですよ(^○^)
このレシピの生い立ち
フライの衣をつける作業が
めんどくさかったので…
手の汚れが少なくてすむ
唐揚げにしました(>_<)
めんどくさかったので…
手の汚れが少なくてすむ
唐揚げにしました(>_<)
(
)
ペンビア
