キャラメルの☆ふんわりチョコムース
キョク
作り方
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1
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ボウルにチョコレートとキャラメルとバターとココアパウダーを入れて、湯煎にかけて溶かす。
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2
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別のボウルに卵と卵黄とグラニュー糖入れて混ぜる。
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3
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生クリームを泡立てる。
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4
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チョコレートのボウルに卵のボウルの中身を混ぜて、生クリームを泡立てたものを徐々にサックリ切るように混ぜる。
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5
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器に入れるとこんなにできました。冷蔵庫で冷やすと出来上がり♪
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6
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こんな出来上がりです(^○^)
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コツ・ポイント
湯煎でキャラメルを完全に溶かして下さいネ(^○^)
このレシピの生い立ち
冷やしてできるチョコムースをふと食べたくなりまして作りました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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キョク
