新じゃがで ネギ味噌バター
Description
レンジでチンして フライパンであえるだけ 簡単
材料
(2)
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新じゃが
小さい物
5〜7個
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
バター
適量
ネギみじん切り
適量
作り方
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1
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新じゃがは 洗って皮ごとレンジで3分ほど 竹串が通るくらいにチンします
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2
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フライパンにバターを入れ 1の 新じゃがを入れ コロコロと少し焦げ目が付くくらい炒め
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3
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酒と味噌を合わせ混ぜた物を入れ 絡めたら ネギみじん切りを入れ 完成
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4
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温かいうちに 召し上がれ♪
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コツ・ポイント
大きな じゃがいもなら 4等分くらいにカットして
このレシピの生い立ち
ご近所から 可愛い 新じゃがを いただき 美味しさそのまま簡単調理で いただきたくて
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