和辛子の冷奴♪
作り方
-
-
1
-
豆腐をお好みで切ってちょっと水を切るために放置する
-
-
-
2
-
タレをよく溶いておく。
-
-
-
3
-
食べる時にタレをかけてね☆
酸っぱ辛いのが、妙にサッパリ!
夏場にハマる旨さです☆
-
-
-
4
-
ピリッとサッパリ、ビールに合います!
-
コツ・ポイント
うちは薬味なしです。
このレシピの生い立ち
からし豆腐が好き。うちにあったのは木綿豆腐。あのツーンとくるのがたまらなく食べたくなりました。
(
)