夏！のりきり梅ジュース
Description
私にでも作れちゃう梅ジュース！毎年夏バテ解消のために作って、毎日飲んで暑さをのりきってます（≧ｗ≦）
あひるご飯
材料
２Kg
砂糖
１.５Kｇ
作り方
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1
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梅を水洗いしヘタを取り、軽く水気を切って１日冷凍庫に入れます
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2
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梅と砂糖を交互にビンに入れて蓋をします（甘めが好きな方は砂糖をもう少し入れてね）
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3
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時々ビンを動かしながら待つこと約１０日間位でジュースの出来上がり！
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4
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出来たジュースは、鍋に入れ加熱殺菌後冷まして、冷蔵庫に保存して下さい（２L弱出来ます）
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コツ・ポイント
梅を冷凍する事によって、短期間で出来ます。
梅は黄色くなると安くなってる事があるかも？
冷水やソーダ水で割っておめざに！
カキ氷のシロップでおやつなんかにも（＾∀＾）
梅は黄色くなると安くなってる事があるかも？
冷水やソーダ水で割っておめざに！
カキ氷のシロップでおやつなんかにも（＾∀＾）
このレシピの生い立ち
猛暑になるだろうと言われてた年に、早めのバテ対策を考えてたら
スーパーで目にしたのが梅だったんです♪
スーパーで目にしたのが梅だったんです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あひるご飯
