★いかとパプリカのバター醤油炒め★
作り方
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1
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いか、パプリカを食べやすい大きさに切る。
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2
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熱したフライパンにバターを入れ、いかとパプリカを炒める。
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3
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塩コショウ、醤油を回しかけて更にさっと炒めれば出来上がり。
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コツ・ポイント
アスパラなどがあると彩りもきれいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷凍のいかが安かったので、パプリカと簡単に炒めてみました。
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いか、パプリカを食べやすい大きさに切る。
熱したフライパンにバターを入れ、いかとパプリカを炒める。
塩コショウ、醤油を回しかけて更にさっと炒めれば出来上がり。