レモンスカッシュ 京都カフェ
Description
希少な大阪産のレモンで作るレモンシロップ(檸檬黒糖)を使用、レシピID:1842449
材料
作り方
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1
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レモンを搾ります。
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2
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レモン果汁と同じ量のレモンシロップを加える。(スライスも飾りで1,2枚)
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3
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冷やした炭酸水をそっと加え、静かにステア。
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4
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ロックアイスで満たし、カットレモンを飾る。
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コツ・ポイント
静かに炭酸を注ぎます。
このレシピの生い立ち
子供の頃、よく食べたレモンの砂糖漬けがヒントです。