鰺のなめろう（塩麹入り）

Name: 鰺のなめろう（塩麹入り）
Ingredients: 鰺 ３匹; ◯生姜のみじん切り 大さじ１〜２; ◯塩麹 大さじ１1/2; ◯味噌 大さじ１1/2; ◯万能ねぎ 適量; 胡麻 適量; シソの葉 ４枚

Description

塩麹って本当になんでもありなのね(#^.^#)ストレス解消にも(^_−)−☆

３匹

◯生姜のみじん切り

大さじ１〜２

◯塩麹

大さじ１1/2

◯味噌

大さじ１1/2

適量

適量

４枚

まな板でたたく(#^.^#)

鰺が旬なので、食べたくなりました

レシピID : 1849460 公開日 : 12/06/13 更新日 : 12/06/13

1件 (1人)

2013年1月28日

初れぽ

とっても美味しくできました(*^^*) 塩麹いい仕事してます♪

作者コメントを見る

レポありがとう(^_-)旨味が絡まって優しくでてますよね