*エビ*そら豆のクリームパスタ*

フライパンに、バターを入れて溶けたら小麦粉を入れて馴染ませ、少しずつ牛乳〈豆乳〉を入れとろみがつくまで混ぜて加熱。

１に、コンソメと、塩胡椒をいれて味を調える。

味を調えたら、茹でておいたパスタとえび、茹でて皮をむいたそら豆をいれ馴染ませ完成。