冷やしスタミナうどん。
uka310
作り方
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１）たっぷりのお湯を沸かし、うどんを時間通りに茹でます。
茹で上がったら流水で良く洗って、冷たくしておきましょう。
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２）お皿にうどん、牛肉の時雨煮、お揚げの甘辛煮、大根おろし、青ねぎ、わさぎをのせて完成☆
冷たい麺つゆをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
材料それぞれ冷たくしてくださいね。
また、かける麺つゆは少し濃いめがいいです。大根おろしの水分で薄まるかと思いますので・・・
また、かける麺つゆは少し濃いめがいいです。大根おろしの水分で薄まるかと思いますので・・・
このレシピの生い立ち
お家にあるものすべてを合体させたらこんなおいしいおうどんが完成しました〜♪
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