オレンジ寒天ゼリーの画像

Description

素朴で簡単な寒天ゼリーです。

材料 (3人分)

100ml
砂糖
30g
オレンジジュース
200ml

作り方

  1. 1

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    水に寒天パウダーを振り入れます。

  2. 2

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    火にかけて煮立てます。(常に鍋底を混ぜながら)

  3. 3

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    泡がたくさん出てくるまで煮立てたら、砂糖を加えて溶かします。

  4. 4

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    オレンジジュースを加えます。

  5. 5

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    コアントローを加えます。

  6. 6

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    水で濡らした容器に流して冷やし固めます。

コツ・ポイント

手順の2でしっかりと泡がムクムク沸いてくるまで煮立てること。それさえ守ればちゃんと固まります。

このレシピの生い立ち

映画「れんたねこ」観ていたら食べたくなりました。詳しくはこちらで紹介しています。
http://ojoman.blog84.fc2.com/blog-entry-320.html
レシピID : 1850214 公開日 : 12/06/14 更新日 : 12/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
-airi-
オレンジムースの上の飾りにクラッシュして使わせていただきました☆

わっ!とっても素敵なデザートですね。私も食べたいです。感謝!