もみもみ＊きなこミルクアイス
おかつぎ
作り方
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1
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冷凍できる保存バッグ（ジップロックなど）に、はちみつ、砂糖を入れる。牛乳を何回かに分けて加え、その都度混ぜる。
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2
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泡立て器を突っ込んでぐるぐるしたり、保存バッグをもんだりして、糖分を溶かします。完全に溶けきらなくてもいいですよ。
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3
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きな粉を加え、ダマにならないようよく混ぜる。小さいダマならあまり気にしなくても。保存バッグを閉じて冷凍庫で冷やす。
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4
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約１時間後、かたまり始めると、きな粉が分離しています。保存バッグを手でもんでほぐし、きな粉を全体に行き渡らせましょう。
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5
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再び冷凍庫に入れ「固める→ほぐす」を２～３回繰り返す。
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6
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もみもみ＊ハニーミルクピーナッツアイス(レシピID : 1871184)もよろしくね♪
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コツ・ポイント
要するに、もみもみすると混ざるので、凍らす前はおおざっぱな混ぜ方でＯＫです。
甘みがはちみつだけだとくどくなるので、一部砂糖を使いました。お好みで加減してください。
もむとき手が冷たい場合は、タオルやふきんなどで包んで。
甘みがはちみつだけだとくどくなるので、一部砂糖を使いました。お好みで加減してください。
もむとき手が冷たい場合は、タオルやふきんなどで包んで。
このレシピの生い立ち
もみもみ＊ヨーグルトシャーベット（レシピID :592206）が好評なので、調子に乗って作ってみました。
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おかつぎ
