春菊のカラシすり胡麻うま塩和え
Description
春菊を、からし・すり胡麻・ごま香るうま塩味で合えた一味変わった風味豊かな一品です。・+。・*。・☆。・+。・*。・★三
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
春菊は塩茹でし、よく水気を切って2センチ幅に切る。
-
-
-
2
-
ボウルに、春菊・からし・すり胡麻・うま塩味を入れ全体をよく混ぜ合わせ出来上がり★☆★☆★☆
-
コツ・ポイント
春菊の茎が太い固い物は包丁で切れ目を入れてから茹でてください。
茹でた春菊の水気はよく切ってください。
直ぐに食べられますが、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませても良いです★
茹でた春菊の水気はよく切ってください。
直ぐに食べられますが、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませても良いです★
このレシピの生い立ち
春菊を一味変わった風味豊かな和え物に仕上げました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)