エリンギのベーコン巻きの画像

Description

エリンギを揚げるとまたいつもの味とは違います。簡単なので、お弁当にも。

材料

2パック
塩、こしょう
少々
適量
適量
パン粉
適量
サラダ油
揚げ油分

作り方

  1. 1

    エリンギを縦に3~4等分に切ります。薄く塩胡椒をします。

  2. 2

    エリンギにベーコンを巻く。

  3. 3

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    170度の油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

エリンギの厚さは大きさによって変えてください。

このレシピの生い立ち

子どもがきのこ類が苦手なので、ベーコン巻にしてフライにしています。
レシピID : 1850924 公開日 : 12/10/28 更新日 : 12/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤い電話
衣つけて揚げたらボリュームあり♬2つの相性グッド♡すごくおいしい

結構なボリュームが出ますよね。でも、きのこはローカロリー。