ふわふわしらす入りキュウリもみ
作り方
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1
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ふわふわしらすです。
柔らかいです。
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2
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きゅうりはスライサーで薄切りにし、塩(分量外)を少量ふりもんで、出た水分は手でしぼっておく。
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3
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乾燥わかめは水に入れてもどし、水きりしておく。
しらすはそのまま使います。
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4
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きゅうり・わかめ・しらすをボールに入れる。
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5
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●の調味料は合わせておきます。
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6
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工程4に合わせた調味料を入れてまぜます。
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7
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皿に盛ります。
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コツ・ポイント
水きりをしっかりしないと水っぽくなります。
このレシピの生い立ち
しらすを広告の品で買ったので。
2012.おかずの星のレシピに応募。
2012.おかずの星のレシピに応募。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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